Салат с куриной грудкой «Анастасия»

Для обеда этот салат – идеальный вариант. Чтобы его приготовить, потребуются:

• 750 гр брокколи.

• Грудка куриная – 0,5 кг.

• Предварительно протушенные грибы (лучше использовать шампиньоны) – 0,3 кг.

• Луковица.

• Йогурт натуральный.

Грудку следует отварить до готовности, добавив в воду немного специй (перец, гвоздика). После того как она остынет, ее можно разделить на волокна или же порезать кубиками.

Брокколи следует отварить в течение пары минут, а также разделить на соцветие.

Луковицу следует нарезать полукольцами.

Все компоненты следует смешать, а также заправить йогуртом. Допускается введение небольшого количества горчицы.

Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *